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吉娜一直都知道英國有一家很紅的刈包「BAO」但是從來沒有去吃過! 今天難得在BAO的附近,所幸繞過來一探究竟囉。

BAO位於倫敦很很很市中心的位置,離Oxford Circus很近、走路一下就可以到。當天BAO 5:30pm開店,我們5:15pm到達店家,沒想到前面就有三組人馬在排隊了! 準備開店時隊伍更是超長長長長長長一串!! 吃完離開時外面還是在排隊,當天真的見識到了瘋迷倫敦的刈包無誤。

眼亮的人應該會看到吉娜在隊伍裡面 :P

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BAO是由一對英籍港僑加一外台灣女孩合開的(台灣女孩跟這對姐弟的弟弟是情侶關係),一開始在英國的Netil Market擺攤結果沒想到大賣。

吉娜姐之前一直是「聽說」這間餐廳很紅,當天造訪後真的是親眼見識到了BAO的魅力。

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店面雖說不大但是大多座位都是以吧台形式設計,因此座位算是不少。

前面有個小型吧台,裡面負責飲料。當天看到他們泡茶適用傳統報茶壺在泡,對於英國人應該是很新奇吧!

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這是他們的菜單,上面有很可愛的圖畫,讓吃刈包變得很時尚。

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另外在這裡的點餐方式採取自己畫單,對於出生長大在台灣的我們這是很習以為常的事情! 這樣的點餐方式是吃小吃最正常不過的事情。當天我還不小心畫了「正」字在那個框框裡,姐夫提醒我畫「正」他們應該看不懂,我才塗掉寫阿拉伯數字。

不過這種畫單的點餐方式對倫敦人來說好像很新奇! 入座後服務人員會上前解說,解釋BAO的點餐方式是自己畫單點菜,想要哪一道菜、要幾份就在菜名旁的框框裡寫上數字。我看坐在我旁邊的外國人點菜畫單覺得有趣、津津樂道! 

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連擦手的消毒紙巾都很有設計感,難怪大家很愛! 吃的不只是刈包、吃的是時尚啊!!!

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我們當天除了點吃的,也點了個飲料來喝看看。這一杯是Milk Foam Tea,喝得出來是用現泡綠茶加牛奶打的泡泡製作完成,喝得出來沒有化學的味道,不過小小一杯3英鎊。如果你是台灣人、外加嘴巴剛好很挑惕的話其實飲料可以skip飲料沒關係。

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接下來是店裏主打的刈包囉! 店員建議一人要點上兩個刈包再配一些小菜才會吃飽。一個刈包價格在3.5-5英鎊不等。這裏的刈包其實滿份量還真的不大,姐的嘴巴約5-6口就可以吃KO一個刈包。還好我們聽取店員建議點了四個,分別是經典滷肉、油封豬肉、炸雞、香酥蘿蔔。

這裏的滷肉累的刈包挺不錯的,推薦油封豬肉(重口味)。但當你問我口味跟台灣比起來有什麼不同?我只能說怎麼比都還是比不上家鄉的口味啦~~~ 這裏畢竟是倫敦咩。

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炸雞刈包比較像是創意料理,有點像是饅頭夾炸雞的感覺,歡迎大家想像那口感。

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蘿蔔刈包也是創意料理、台灣刈包應該沒有這樣做法?只可惜裡面有不少香菜,吉娜不敢吃~所以都給姐夫吃囉哈哈哈。

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我們還點了鹹酥雞,不過這裡的鹹酥雞有加辣醬,吃起來跟台灣鹹酥雞不太一樣... 不知道為什麼多了點外國料理的FU。

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最後最後~我還點了牛肉清湯~~~ 能喝到熱湯真的好滿足! 不過我到現在都還在納悶,店裡的菜都是豬肉,食材應該都是豬肉,但怎麼會生出一個牛肉湯?

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OK~以上一個飲料、四個刈包、一個鹹酥雞、一碗湯,31.5英鎊,換算台幣需要一千六百台幣!!! 你沒看錯,是1600新台幣。在台灣的朋友,要好好珍惜可以用50塊買一杯大珍奶,40塊買一個刈包的物價。幫吉娜多吃一點(揮淚)......!!! 

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以上為今天的倫敦LIVE美食直播,希望大家對倫敦又多了一層了解! 

在倫敦的朋友懷念台灣味時不仿去買個包來吃解解饞! 只是就不要換算到台幣,心情會比較好一點啊哈哈哈哈哈。準備來倫敦旅遊的朋友在倫敦市中心時不仿讓過來看看,這家風靡倫敦的BAO到底多厲害。

希望大家喜歡今天的分享,也歡迎你們分享出去給大家看看風靡倫敦的刈包是怎麼一回事!

或是分享出去... 讓大家珍惜台灣物美價廉的小吃 :P

I love my extraordinary life! 跟著我,你也可以 xoxo

 

餐廳資訊:

BAO

53 Lexington St, London W1F 9AS

07769 627811

http://www.baolondon.com/

 

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