終於來到藍帶開學的這禮拜!踏出校園已經快五年的我,在這禮拜要再次回歸學校,心情真的是無比的期待又緊張。
自從懷孕後吉娜每天過的都滿鬆的XD 直到姪子來的這段時間、也剛好也碰上藍帶開學,忙的程度完全是從0衝到100。老實說滿累的,不過我倒是樂在其中啦。
藍帶開學的第一天是orientation,從早上十點到下午兩點。第一次在英國上課的我還想說,這個表訂時間一定包含午餐休息。誰知道學校就這麼一口氣十點到兩點完全沒有休息.....
真的是快把孕婦我給餓昏了!我是認真的、不誇張,我餓到很想吐!中間又無法自行脫隊真的超困擾,第一天就給了我這個孕婦難忘震撼教育哈哈哈。
第一天orientation沒有上什麼內容,主要是歡迎大家,並分組帶著大家了解學校安全動線及領取制服、還有一整組的刀具。
領制服的時候其實吉娜完全可以穿下最小的褲子以及衣服,但是考慮到課程結束時是三個月後的事,肚子的大小一定有變化,我特別拿了一套大一個size的制服。當天回家馬上迫不期待的試穿制服!只是這個穿法完全FAIL不及格!及格的穿法頭髮要紮起來、並且用個網子給框起才能帶帽子,瀏海也不能露出來喔!
試穿完了就趕快洗一洗衣服,然後把衣服們好好燙整齊;衣服的清潔跟整齊在藍帶是很重要的喔。
接下來是這一整組刀具!超過癮的啦!每把刀都超級無敵銳利,銳利到你輕輕用手觸碰刀都有可能受傷。不過這一組刀基本上我都放學校locker不會帶回家,因為真的太重了... 對於一個孕婦來說要常常背著這個上下學真的太吃力了(不是孕婦的同學也大多擺學校)。
來到正式上課這天,雖然前幾堂課程不算很難,但藍帶開學前兩個禮拜的課程特別緊,大多的課都是早上8點準時開始,學生們需要最晚最晚最晚7點45到因為要人擠人跟大家在一個空間裡換衣服。
至於吉娜我盡量會在7點半到,避免太多人擠在一起,對於一個孕婦來說很不方便。不過這也代表我不到早上7點就需要出門,大概6點多就需要起床了...!每天出門上學時天都還是暗的,不看手錶還以為是半夜。到了學校後天也才剛開始變亮!你就知道我需要多早起床出門了。
學校上的課分三種,一種是technical、用來教育學生知識方面的訊息。例如我們第一堂technical老師在講解怎麼用廚房裡面的器具,或如不小心燙傷或是被刀劃傷要怎麼辦等等等一些資訊。
老師一再提醒學生要小心用刀!提醒大家這組刀很銳利,絕對要小心、並且不要拿著刀子在廚房裡面走來走去,還說以前有學生被刀弄到送醫院之類的。聽到這裡我默默祈禱班上不會有拿著刀亂跑的同學

hello Regina 你好 可以請你分享英國藍帶甜點的申請方式、課程種類和學費嗎? 我很想就讀英國藍帶的甜點課程,所以上網找了資料,可是找了好久都沒有很詳細的說明,所以想請問你可以打一篇英國藍帶甜點課程的過程分享嗎? 謝謝你,祝你生產順利
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